内容摘要：为确保夏季食品安全，近日，山东省荣成市市场监管局结合食品种类、经营业态等特点，对照“亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示、场所清洁、操作规范”6项标准，开展食品安全监督专项检查，全力保障夏季食品安全

为确保夏季食品安全，近日，荣成山东省荣成市市场监管局结合食品种类、加强监管经营业态等特点，夏日对照“亮证经营、安全安全承诺、山东食品单据留存、荣成原料公示、加强监管场所清洁、夏日操作规范”6项标准，安全开展食品安全监督专项检查，山东食品全力保障夏季食品安全。荣成

加强监管

盛华杰 中国消费者报记者董芳忠摄影报道

加强监管

加强监管责任编辑：赵英男